وظيفة رئيس الطهاة (Head Chef) في مطعم نيجيري.
يتولى رئيس الطهاة الأفريقي دراسة الوصفات وإعداد قوائم الطعام وتحضير الأطباق الأفريقية عالية الجودة (خاصة الأطباق النيجيرية). يجب أن تكون قادرًا على توزيع المهام على طاقم المطبخ لضمان إعداد الوجبات في الوقت المناسب. كما يجب أن تكون على دراية باللوائح الصحية.
يوجد وظيفة رئيس الطهاة (Head Chef) في مطعم نيجيري بالامارات |
مهام رئيس الطهاة تشمل استخدام تقنيات الطهي المتقدمة والمكونات غير التقليدية، بالإضافة إلى إعداد وتقديم قائمة كاملة تسعد ضيوفنا. من المتطلبات الوظيفية المهمة وجود شهادة الثانوية العامة أو مايعادلها على الأقل.
ويشترط أن يكون لديه خبرة لا تقل عن 3 سنوات كشيف في مجال الخدمات الغذائية أو الضيافة. كما يتطلب الوظيفة سجل حافل بالقيادة والمهارات الإدارية مع تقديم خدمة استثنائية للعملاء.
يفضل أن يكون لديه تأشيرة إقامة خاصة به (يعيش في دبي) وأن يكون قادرًا على العودة للعمل على الفور. الإجادة في اللغة الإنجليزية ضرورية.
إذا كنت ترغب في التقدم لهذه الوظيفة، يمكنك ذلك عن طريق النقر على الرابط التالي: (https://gulfcareerhunt.com/head-chef-dubai-uae-42/)
إذا كان لديك أي استفسارات إضافية، يمكنك التواصل مباشرة مع الناشر عبر البريد الإلكتروني التالي: rebbecca20@gmail.com