Chefs - شيفات جميع التخصصات
نبحث عن طهاة ديمي ديبارتي وجارد مانجيه ماهرين للانضمام إلى فريقنا.
سيكون المرشح المثالي مسؤول عن إعداد وطهي وتقديم الأطعمة الشهية وفقًا للمعايير العالية لجودة الخدمة والسلامة الغذائية.
المهام والمسؤوليات:
تحضير وطهي الأطعمة وفقًا للمعايير العالية للجودة والنظافة
ضمان الامتثال للمعايير الصحية والسلامة الغذائية والاشتراطات القانونية
مراقبة جودة المكونات الغذائية والتحقق من صلاحيتها
التعاون مع فريق المطبخ لضمان تنفيذ العمليات بسلاسة وفقًا لجدول زمني محدد
التأكد من تقديم الأطباق وفقًا للمواصفات والمظهر المطلوب
مراقبة مستوى المخزون وإعداد طلبيات المواد الغذائية اللازمة
الحفاظ على نظافة مطبخ العمل ومعداته
توجيه وتدريب فريق الطهاة والمساعدين
المؤهلات والمهارات:
خبرة سابقة كطاهٍ في مطاعم مرموقة -
فهم عميق لتقنيات الطهي والمكونات الغذائية المستخدمة في المأكولات بتخصه-
- أن لا يكون المتقدم ملتزم بدراسة
-أن يكون للمتقدم موقف محدد من الجيش
التواصل على رقم
01203099174